Витамин С или «аскорбиновая кислота» знакома каждому с детства.

Преимущества витамина С заключаются не только в укреплении иммунной системы организма, но и в поддержании нашей красоты.

Дело в том, что аскорбиновая кислота участвует в синтезе природного коллагена, отвечающего за эластичность кожи и нашу молодость.

Осенью и зимой мы ищем способы защитить себя от болезней, в связи с чем интенсивно добавляем в рацион пищевые добавки, витаминные коктейли, полезные продукты и т. Д.

 

Аскорбиновая кислота, как и большинство витаминов, долго не задерживается в нашем организме. Он участвует в биохимических процессах и выводится через несколько часов. Так что потребность в витаминах у людей постоянная!

 

Но в то же время большая часть наших знаний о витамине С – всего лишь мифы и заблуждения.
Введя «витамин С» в поисковик и нажав «картинки», вы сразу же погрузитесь в желто-оранжевый мир лимонов и апельсинов. Однако в цитрусовых очень мало витамина С, они не первые в списке, а скорее замыкают его.

Итак, вот таблица с продуктами с наибольшим содержанием витамина С (на 100 г продукта), которые вы можете легко употреблять ежедневно:

🌠1. Шиповник рекордсмен, в его плодах содержится 400-1600 мг и более
🌠2. сладкий перец, 250-400 мг
🌠3. ежевика, 200 мг
🌠4. облепиха, 200 мг
🌠5. камень, 200 мг
🌠6. листья петрушки: 50-150 мг
🌠7. грецкие орехи, квашеная капуста, морковь, зеленый лук
🌠8. и, наконец, цитрусовые, яблоки, клубника и т. д. 30-70 мг

Еще один миф, витамина С много не бывает. Есть и то, и другое! Поэтому принимать его в значительно повышенных дозах не нужно. Гораздо лучше поддерживать потребление витаминов во время еды, чтобы укрепить общее состояние здоровья.

Согласно исследованиям по предотвращению ежедневной потребности человека в витамине С:
➡️детям от 1 года до 6 лет – 40-50 мг / сут.
➡️для старшеклассников и подростков – 25-75 мг в сутки
➡️для взрослых – 50-100 мг / сут.

×